在家煮咖啡原本都是使用摩卡壺,但在網路上看到這一個造型特殊的咖啡壺,而且還是台灣製造,就決定買來試試看。

CX-25P 包裝

開箱

外型像一個小號尺寸的快鍋


有壓力錶,使在加熱中,鍋內的壓力一目瞭然

咖啡的出口閥

所有的配件

咖啡粉置放杯,有調整墊片來選擇 3-6-9 杯的粉量

鍋內也有標明煮 3-6-9 杯咖啡所需要的水量


裝上咖啡粉

上火伺候

只有一人無法拍攝煮咖啡時的操作;
這一台的蒸氣出力滿強的,多試了幾次就很容易打出綿密的奶泡 ...

不過用 CX-25P 煮咖啡的掌握還無法像摩卡壺一樣熟悉,需要再多些時間試試了。
在網路上也很容易找到關於 CX-25P 的影片,老外似乎還滿喜歡這一個咖啡壺的。
CX-25P 操作示範:
CX-25P 打奶泡:
試試不同的方式煮咖啡還滿有趣的 
P.S. 用久後,蒸氣孔會阻塞,只要用煮咖啡流程,但不放咖啡粉,跑流程一遍,就 OK 啦
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